Rotwein ist kein flüchtiges Ereignis, es verlangt Demut, Geduld, viel Zeit und einen ehrlichen Geist.

Mit viel Engagement werden auf einer kleinen Fläche die Rotweinsorten Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon im Nebenerwerb kultiviert. In den Top-Lagen rund um Deutschkreutz im sogenannten "alten Weingebirge" liegen unsere Weingärten. Begünstigt durch die klimatischen Vorzüge unseres Gebietes vinifizieren wir eigenständige, fruchtbetonte Weine.

Die Qualität des Weines beginnt im Weingarten. Ein sorgfältiger Umgang mit den Rebstöcken, sowie die Liebe zur Natur lassen ein Produkt entstehen, das von einzigartigem Charakter und hervorragender Qualität geprägt ist. Um diese Qualität zu sichern werden bereits im Weingarten die Trauben einer Selektion unterzogen und ausschließlich von Hand verlesen. Nach einer schonenden Verarbeitung reifen dann im alten Gewölbekeller unsere Weine ausschließlich in großen oder kleinen Eichenfässern. Die Reifedauer der Weine beträgt zwischen 12 - 20 Monaten.